醫療
102/07/30
辣椒素能殺死癌細胞？
辣椒素（capsaicin）具有抗發炎、鎮痛及防癌的作用，目前研究人員發現辣椒素最後會導致人類的癌細胞死亡。不過，目前實驗只表明辣椒素是治療用，而非預防用。
王道還｜
中央研究院歷史語言研究所助理研究員
