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銀髮族需要補充維生素D嗎？

108/06/28 2788

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

缺乏維生素D可能導致骨骼疏鬆，影響肌肉功能，摔跤、骨折的風險因而提升。（圖片來源：PublicDomainPictures-pixabay）

維生素D是流行的老年人營養補充品，因為缺乏維生素D可能導致骨骼疏鬆，影響肌肉功能，摔跤、骨折的風險因而提升。不過臨床實驗的結果卻不一致。根據2014年的一篇整合分析，不缺乏維生素D的老人不必「補充」維生素D。

因此一個英國團隊找了379位居家老人做雙盲實驗，評估口服維生素D與骨密度的關係。那些老人家都年過70，平均75歲，女性占48％。研究人員把他們隨機分為3組，供應口服維生素D，一個月一次，劑量相當於每日400、800、1,200 IU。（我國國健署建議量：長者每日攝取600 IU。）這3組在其他方面都相似，包括身高、體重、血壓、骨密度、血液維生素D濃度。

1年後，研究人員解盲後發現，那些老人家的血液維生素D濃度與服用劑量呼應，但是骨密度（BMD）沒有差異。不過也沒有發現什麼副作用。

換言之，老年人沒有必要刻意補充維生素D。但是這個實驗無法回答：補充維生素D是不是阻止了骨質流失，因為沒有安慰劑對照組。

參考資料：Aspray, T.J. et al. (2019) Randomized controlled trial of vitamin D supplementation in older people to optimize bone health. Am. J. Clin. Nutr. 109, 207-217.

資料來源

《科學發展》2019年6月，558期

維生素D(14) 老年人(2)

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